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Dott.ssa Lucia Valente

nutrizionista, dietologo

Latiano, San Pancrazio Salentino, Erchie, Squinzano
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Informazioni su di me

Chi sono...

Sono una Biologa Nutrizionista specializzata in Scienze dell'Alimentazione. Svolgo il mio lavoro da oltre 20 anni elaborando diete personalizzate per obesità, magrezze e patologie legate all'alimentazione. Ho elaborato menù per mense scolastiche, per l'alimentazione degli anziani e per l'attività sportiva.
Elaboro diete personalizzate per tutte le età, per varie patologie, per obesità o magrezze; diete chetogeniche, vegetariane, macrobiotiche e in generale per mantenere lo stato di salute fisica e psichica.
Sono convinta, perciò, che bisogna seguire una alimentazione controllata senza penalizzazioni o rinunce al gusto. Sono convinta che si possa dimagrire o mantenere il peso adeguato seguendo la dieta mediterranea.
Sono titolare di un laboratorio di analisi chimico-cliniche e microbiologiche pertanto, se necessario, eseguo check-up completo per valutare lo stato di salute del paziente ed elaborare una dieta mirata alle condizioni e necessità del paziente. Inoltre eseguo in laboratorio prima dell'elaborazione della dieta, test di intolleranza alimentare con prelievo ematico per verificare eventuali intolleranze ai cibi, . . per cui la dieta personalizzata con il test di intolleranza costa € 120.

Specializzazioni
  • Scienze dell'alimentazione umana
Formazione
  • Bari - Biologia
  • Modena - Specializzazione in Scienze dell'Alimentazione
Competenze linguistiche
  • Italiano
Premi e riconoscimenti
  • ANT - Educazione Alimentare nel malato oncologico - 2018
  • Educazione alimentare nella scuola primaria - 2015
Pubblicazioni
  • Alimentazione alla corte di Federico II, il Ricettario - Oria (BR) - 1998
  • Liceo Scientifico "F. Ribezzo" di Francavilla Fontana, progetto di educazione alla salute, educazione alimentare " Noi e il cibo " 1999
Patologie trattate
  • Bulimia
  • Obesità
  • Sindrome Metabolica
  • diabete di tipo 2
  • Osteoporosi
  • Diabete mellito
  • Disturbi alimentari
  • Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
  • Intolleranze alimentari
  • Ipotiroidismo
  • Costipazione
  • Ipercolesterolemia
  • Gastrite
  • Diverticolite
  • Diabete
  • Stipsi
  • diabete di tipo 1
  • Celiachia
  • Sovrappeso
  • Malattie dismetaboliche
  • Flatulenza
  • Ipertensione
  • Colon irritabile
  • Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
  • Colite
  • Allergie Alimentari
  • Anoressia
  • Reflusso gastroesofageo (esofagite)
  • Sindrome dell'intestino irritabile
  • Ritenzione idrica
  • Sottopeso

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Prezzi

visita nutrizionale di controllo da concordare
dieta personalizzata da concordare
educazione alimentare Da 60 €
analisi della composizione corporea 30 €
analisi bioimpedenziometrica 30 €
visita nutrizionistica da concordare
consulenza online da concordare
controllo nutrizionale Da 30 €
visita nutrizionale da concordare
Visita di controllo da concordare
Visita a domicilio Da 100 €
prima visita nutrizionale da concordare
prima visita nutrizionistica da concordare
valutazione della composizione corporea con il metodo impedenziometrico Da 30 €
prima consulenza nutrizionale Da 50 €
dieta vegetariana Da 80 €
dieta per sportivi Da 80 €
dieta in gravidanza Da 80 €
dieta chetogenica Da 80 €
cura dimagrante Da 70 €
consulenza nutrizionale Da 50 €
analisi dello stato nutrizionale Da 50 €
Prima Visita da concordare
Visita Dietologica da concordare
prima visita dietologica da concordare

Recensioni dei pazienti

Ero arrivata in uno stato a dir poco pietoso, ero ormai sfiduciata ma grazie alla dottoressa sto riuscendo a ritornare me stessa, una persona molto professionalie e soprattutto di grande cuore... Delicata nell'affrontare certi argomenti un po' imbarazzanti per i pazienti ovvio ma la sua dolcezza e delicatezza ti portano a sentirti a tuo agio sempre. Ho portato anche la mia piccola Agnese che si trova benissimo e non le pesa affatto seguire i consigli della dottoressa anzi ...questo è un grande aiuto per noi mamme in un periodo particolare come lo è l'adolescenza dei figli.
Paziente
Paziente
Ho consultato la dottoressa per problemi gastrici ed intestinali.Mi ha prescritto una dieta accurata, indicato gli alimenti da evitare e suggerito uno stile di vita che accompagni e sostenga il piano nutrizionale
Paziente
Paziente
Ottima professionista ,appassionata al Proprio lavoro di nutrizionista e laboratorista
Paziente
Paziente
Mi sono trovata molto bene, ho trovato gentilezza, competenza e professionalità..
Paziente
Paziente
Ottima professionista, non riuscivo ad avere una gravidanza e grazie alla sua dieta personalizzata e mirata, perdendo peso, sono riuscita a realizzare il sogno di diventare mamma..Non finirò mai di ringraziarla
Paziente
Paziente
Cortesia e competenza non mancano di certo. Soddisfatto al 100%
Paziente
Paziente
La dottoressa ha elaborato per me un piano alimentare per raggiungere il mio obiettivo, rispettando i miei gusti e le mie esigenze. Sono molto contenta.
Paziente
Paziente
Ottima professionalità, attenzione ai dettagli..Consigliatissima
Paziente
Paziente
Professionalità mista a disponibilità alle problematiche del paziente. Ottima variabilità degli alimenti nel programma alimentare assegnato.
Paziente
Paziente
La dott.ssa valente è una dottoressa meravigliosa, di grande esperienza e umanità. Ha saputo darmi gli strumenti e la determinazione per portare avanti fino alla fine il mio percorso di dimagrimento. Uno stile dietetico mediterraneo sano che nn esclude nessun alimento Consigliato a chi vuol perdere peso in modo sano e duraturo
Paziente
Paziente
La dottoressa è molto empatica, mi ha fatto sentire a mio agio e mi ha insegnato a mangiare bene e sano
Paziente
Paziente
Prima visita fatta in maniera davvero dettagliata, attenta a tutto, inoltre molto disponibile e cortese.
Paziente
Paziente
Empatica, attenta ad ogni dettaglio; piano alimentare che rispetta tutte le mie esigenze. Sono contento.
Paziente
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